Les moniales qui prirent la relève ne trouvèrent que des ruines en 1875. Ce n’est que cinquante ans plus tard que l’église put être consacrée.
La vie simple, cachée et laborieuse où rien n’est préféré à la louange de la gloire de Dieu se déroule ici selon la Règle de Saint-Benoît.

Depuis 1878, la chocolaterie procure le nécessaire à la communauté des soeurs.